Descripción

Descubre el poder del cacao ceremonial de Bolivia

Ingrese al mundo de los rituales ancestrales con nuestros granos de cacao crudo premium de Bolivia. Estos granos de cacao son más que un ingrediente: son una puerta de entrada a la conciencia, la conexión y la transformación. Nuestros granos se utilizan en ceremonias tradicionales del cacao, donde no sólo abren el corazón sino que también aclaran la mente.

En Sacra Cacao trabajamos directamente con los agricultores de la cooperativa El Ceibo. Su cacao es conocido por su excepcional calidad y profundidad espiritual.

Origen Honesto: La Misión de El Ceibo

Los granos de cacao crudo provienen de los bosques del Beni, Cochabamba y La Paz, donde se cultivan de forma sostenible. El Ceibo es una cooperativa de más de 1200 pequeños productores comprometidos con la agricultura orgánica. Desde 1977 promueven el cultivo ecológico de cacao en sistemas agroforestales, junto a frutales, plantas medicinales y cultivos leñosos.

Gracias a este enfoque, los granos se cultivan con amor y cuidado, y se puede notar su sabor.

De la fermentación al sabor pleno

Luego de la cosecha, los granos de cacao pasan por un cuidadoso proceso de fermentación de 3 a 9 días, dependiendo del tipo y las condiciones climáticas. Esto se hace en cajas de madera, donde los granos se giran periódicamente para asegurar una fermentación uniforme. Luego se secan lentamente hasta alcanzar un contenido de humedad perfecto del 7,5%.

¿El resultado? Un grano poderoso, rico en aromas y energía espiritual.

Beneficios para la salud de los granos de cacao crudo

Nuestros granos de cacao crudo no solo son especiales en un sentido espiritual: también son una fuente inagotable de nutrientes:

• Flavonoides – Potentes antioxidantes que tienen propiedades antiinflamatorias y apoyan los vasos sanguíneos.
• Magnesio – Esencial para la función muscular, el sistema nervioso y el metabolismo energético.
• hierro – Importante para el transporte de oxígeno y la prevención de la fatiga.
• Teobromina – Un estimulante natural que aumenta el estado de alerta y apoya el corazón.
• Fibra y grasas saludables – Bueno para la digestión, el colesterol y la sensación de saciedad.

Estas legumbres son un superalimento natural para el cuerpo y la mente.

Uso de granos de cacao crudos

Puedes comer los frijoles crudos directamente o desmenuzarlos y añadirlos al desayuno, batidos o refrigerios. Su sabor es intenso y amargo, perfecto para una dieta sana. ¿Prefieres algo más suave? Tostarlos ligeramente los suaviza.

Ingredientes y contenido

Información del producto

Ingredientes: Granos de cacao crudo ceremonial 100% de Bolivia
Contenido: 200 gramos

Receta de un elixir de cacao

Ingredientes para 5 personas (dosis media)

• 80 gramos de cacao crudo
• 50 gramos de crema de coco (o mantequilla de nueces o de semillas de cáñamo)
• Una pizca o cucharada de jarabe de yacón
• Bola de canela
• 2 cucharaditas de polvo de maca
• 1 cucharadita de vainilla orgánica (si está disponible)
• 1 cucharadita de chile en polvo
• Pizca de sal
• 2,5 gotas de extracto de reishi
• 200 ml de agua
• 200 ml de té de chaga

Preparacion

Coloque todos los ingredientes en una licuadora y licúe brevemente hasta obtener una mezcla homogénea. Esta receta rinde para unas 5 personas. Para un efecto más intenso, use la misma cantidad para menos personas.

Content (English)

Granos de Cacao Crudos – 200 gramos – Bolivia

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