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comprar manitol
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¿Sabías que el manitol (o manitol) es un edulcorante natural? Esta sustancia tiene 0,7 veces la dulzura del azúcar refinada. Además de su uso como edulcorante, manitol también se utiliza como agente antiaglomerante y como relleno en alimentos. Este manitol es de la más pura calidad. Esto significa que no se han agregado azúcar, almidón, sabores, colores o fragancias. El manitol está incluido en la lista de medicamentos esenciales de la OMS.
Por supuesto
Al fermentar repollo, como en la producción de chucrut y kimchi, se liberan azúcares (glucosa, fructosa y manosa) y la mayoría de los azúcares libres se convierten en manitol. Por lo tanto, el kimchi contiene (un máximo de) 4-5 gramos de manitol por kilogramo. El manitol se encuentra en muchos productos, como el apio, el repollo, los hongos y las frutas. Pero la mayoría del manitol contiene algas marinas (marrones). El manitol también se produce en fábrica.
Usar
La ración máxima diaria es de 9 gramos al día, tomados con una gran cantidad de líquido, preferiblemente durante una comida. No exceda la porción máxima por XNUMX horas. El manitol se disuelve en agua, pero escasamente en alcohol. La disolución del manitol en agua es un proceso endotérmico que extrae calor. Es por eso que el manitol se siente refrescante en la boca.
El manitol no sufre una reacción de Maillard (bronceado).
Ingredientes
- 100 gramos de manitol
¡Precaución!
En uso excesivo de manitol puede tener un efecto laxante.
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